Rejuvenecer con Oxido Nítrico
La antigua búsqueda del elixir de la juventud ha dado paso a modernas investigaciones. En la Universidad de Texas han encontrado que el óxido nítrico tiene un papel importante en la regeneración de nuestro cuerpo.
Ralentizar el envejecimiento
El Dr Louis Ignarro profesor del Departamento de Farmacología molecular y médica de la UCLA, junto a Robert Furchgott y Ferid Murad descubrieron que el óxido nítrico dilata los vasos sanguíneos y protege contra las enfermedades cardiovasculares.
Durante siglos se han buscado distintos elixires de la juventud. En la Universidad de Texas bajo la dirección del Dr Nathan Bryan han descubierto que cuando el cuerpo se alimenta adecuadamente, hace ejercicio y nos encontramos en equilibrio tanto física como mentalmente nuestro cuerpo segrega una sustancia poderosa con capacidad regenerativa que nos protege.
Es el óxido nítrico. En su investigación descubrieron que esta sustancia es la más importante a nivel de regeneración celular. Cuando hay deficiencia de óxido nítrico comienzan los desequilibrios de pérdida de masa ósea, diabetes y cáncer.
Tal vez sea el óxido nítrico el legendario tónico para rejuvenecer, buscado desde hace siglos. El óxido nítrico es una pequeña molécula para producirla necesitamos la Arginina.
La L-arginina es un aminoácido que está presente en los alimentos con proteínas y un proceso enzimático. Carne roja, carne de ave, pescado como salmón, caballa, mariscos como los camarones, crustáceos como el cangrejo. Legumbres soja así como frutos secos como las nueces son buenas fuentes de oxido nítrico. Practicar ejercicio físico eleva la producción interna de óxido nítrico.
A partir de los 40 su producción disminuye
El óxido nítrico es un mensajero químico fundamental para nuestro sistema circulatorio, su acción relaja y aumenta el flujo sanguíneo hacia las células.
A partir de los 40 años la producción de óxido nítrico comienza a disminuir, esta disminución no es universal aunque si va afectando. Parece que una persona con 50 o 60 años tienen aproximadamente la mitad de la capacidad circulatoria que tenía a sus 20 años.
Las repercusiones de estas investigaciones en la salud son grandes. Si aumentamos la producción de oxido nítrico en el cuerpo estaremos contrarrestando el proceso de envejecimiento a nivel del sistema circulatorio.
Por otro lado el tabaquismo, la falta de ejercicio, la comida basura, beber poca agua, dormir poco contribuyen a disminuir la producción de óxido nítrico.
La vida media biológica del oxido nítrico es clave, por lo que su supervivencia es importante. Los niveles de Oxido nítrico de los alimentos parecen alcanzar su punto máximo sobre los 30 minutos después del consumo de alimentos.
Otro aminoácido precursor de la producción de arginina es la citrulina. Un alimento que tienen dosis altas de citrulina es la sandía. La citrulina de la sandía se ha demostrado puede transformarse de forma rápida en arginina en el cuerpo.